Оптимальный вариант холодильных камер

15.09.2018 13:52   Елена Степницкая
Оптимальный вариант холодильных камер

Сэндвич панели холодильных камер обеспечивают шумоизоляцию и необходимые условия хранения продуктов и сырья. Подобные конструкции незаменимы в заведениях ресторанного хозяйства, которые преимущественно работают на основе полного производственного цикла. Холодильная камера способна вмещать большие запасы продуктов, которые даже спустя некоторое время будут сохранять свежий вид, а значит их можно применять для приготовления блюд.

Сэндвич-панели легкие и не громоздкие. В то же время, они реализуют все возложенные на них ожидания. Толщина материала колеблется от 60 до 200 мм. Нужный показатель определяется требуемым температурным режимом и размерами камеры. Название «сэндвич» обусловлено объединением покрытий различного происхождения, которые укладываются друг на друга, имитируя технику приготовления известного фаст-фуда.
Во время возведения панелей уделяют внимание и теплоизоляции. К примеру, пенополистирол чаще всего применяют в строительных работах. Следовательно, о распространении его использования для создания холодильных камер говорить не приходиться. Иное дело – пенополиуретан. Данный утеплитель отличается низкой массой, высоким уровнем шумоизоляции, устойчивостью к химическим веществам и микроорганизмам. В свою очередь, он становится надежным защитным редутом для содержимого оборудования, что выгодно выделяет материал на фоне существующих альтернатив.

Что же касается самих холодильных камер, то помимо заведений питания, они являются неотъемлемой частью инфраструктуры мясных и молочных комбинатов. Также они необходимы во многих складских помещениях или промышленных системах охлаждения. Более того, все чаще упомянутое применение находит место и в частных домовладениях. Применение сэндвич-панелей в качестве оболочки камер принесли впечатляющий результат. Комфортный и быстрый монтаж конструкции, длительная эксплуатация, возможность выбора размеров оборудования в соответствии с индивидуальными требованиями помещений – эти преимущества изначально объясняют целесообразность данной установки. Архиважно обеспечить продуктам и сырью необходимые температурные и общие условия хранения, чтобы избежать развития патогенных микроорганизмов. Так Вы сможете завозить необходимое количество продукции и та не будет портиться, если ее не успеют использовать за 1-2 дня.

Динамика курса валют на 26.04.2024

Нефть Brent
$89.01
+1.11%

Лента новостей