В последние месяцы в Украине стал просматриваться новый тренд - люди начали активно заказывать еду на дом, предпочитая курьерские доставки самостоятельному приготовлению пищи. Однако почему популярность новой услуги настолько стремительно набирает обороты и что движет теми, кто заказывает готовые решения, вместо того, чтобы приготовить любимые лакомства самостоятельно? Давайте попробуем разобраться.
Пандемия - как главный фактор?
Прежде всего стоит отметить, что именно пандемия стала основным двигателем распространения популярности доставки продуктов питания и готовых блюд. Карантинные ограничения и постоянно увеличивающаяся динамика заболеваний вынудила многих людей отказаться от походов в магазины, а единственной альтернативой стали курьерские доставки. То, что раньше было сделать сложно, теперь стало самой настоящей необходимостью и все крупные продуктовые сети быстро адаптировались под новые реалии рынка.
Однако когда карантин закончился большая часть аудитории настолько привыкла к доставке продуктов на дом, что заказать еду в Харькове стало куда более логичным явлением, чем приготовление блюд. Да, парадокс “чем больше мы стали проводить времени рядом с кухней - тем меньше мы стали готовить” получил широкое распространение и это стало нормой для всех крупных городов страны.
Целесообразная экономия
Однако карантин стал лишь начальной точкой изменений. Наибольшее влияние в сферу доставки еды привнес рациональный расчет. Не верите? Давайте попробуем смоделировать простую ситуацию - вы захотели приготовить сырники. Для этого вам придется зайти в интернет, найти нужный рецепт, потом залезть в холодильник, убедиться в том, что у вас не хватает всех ингредиентов и начать собираться в магазин.
Дальше вы начинаете тратить большое количество времени на дорогу (сюда же учитываем транспортные расходы), посещение супермаркета, длительные прогулки между торговыми рядами, муки выбора различных продуктов, томительное ожидание на кассах и необходимость везти все купленное домой.
И ведь это только начало приключений. Последним этапом будет долгие попытки приготовить что-то толковое, а если у вас еще и нет опыта с сырниками, то вся процедура может занять еще больше времени. В конечном итоге вы можете только представить сколько понадобится времени, чтобы съесть вожделенное лакомство (и не факт, что оно получится вкусным, будем реалистами).
ЛИБО! Вы заходите в интернет, заказываете любимые полезные полуфабрикаты созданные руками профессионалов и с большой долей вероятности где-то через час вы греете их на сковороде. Если учесть временные, транспортные и финансовые затраты, то покупка готового блюда окажется более чем рациональной. Вот и весь секрет популярности тренда доставки еды на дом.