В Украине борщевой набор за год подорожал на 50%, однако осенью вновь стоит ожидать роста цен на овощи.
Об этом сообщил Президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.
«В Украине борщевой набор за год подорожал на 50%. Больше всего в цене выросли свекла и капуста, картофель и морковь подорожали не так значительно. Рост цен на овощи обусловлен дефицитом рабочей силы и плохим урожаем. Осенью текущего года вновь стоит ожидать роста цен на борщевой набор. Первое резкое подорожание произойдет в ноябре. Насколько возрастут цены, будет зависеть от нынешнего урожая. Если не будет дождей, то это ударит по моркови и сфекле»,- сказал И. Томич.
Он уточнил, чтолетом стоимость овощей будет стабильной.
«В частности, в июле и августе их стоимость снизиться»,- резюмировал И. Томич.
Напомним, почти все овощи молодого «борщевого набора» в Украине оказались дороже на 15-60%, чем это было год назад, в июне 2017 года. Исключение составили капуста и лук.
Об этом свидетельствуют данные мониторинга, проведенного аналитиками «Инфо-Шувар»,
Самая существенная разница по сравнению с прошлым годом зафиксирована по молодой свекле. Так, к 5 июня молодую свеклу предлагают в опте на 60% дороже, чем в прошлым году – по 16-18 грн/кг.
Следующей в рейтинге подорожания стала молодая морковь, которая за год выросла в цене более чем на половину и сейчас стоит 20-22 грн/кг.
Почти на 15% подорожал молодой картофель, который стоит в пределах 10-12 грн/кг