Операционный менеджмент и управление цепочкой поставок компании

Программа тренинга

1. Система управления товарными запасами. Роль и место в структуре предприятия.

Что такое управление цепями поставок (Supply Chain Management)?
Цели и задачи SCM.
Эффективное управление товарными запасами как ключевая цель SCM.
Классификация товарных запасов
Стратегии управления цепями поставок ориентированные на торговлю.

2. Планирование продаж и прогнозирование спроса.

Прогнозирование спроса.
Неопределенность и риск в цепях поставок
Страховой запас.
Расчет коэффициента сезонности и его применение при планировании продаж. Линейный тренд.

3. Планирование закупок и оптимальный уровень товарного запаса.

АВС анализ. Практическое применение
ХУZ анализ. Практическое применение
Методы расчета пополнения товарных запасов

4. Оценка эффективности системы управления товарными запасами.

Оборачиваемость товарных запасов
Коэффициент удовлетворенности покупательского спроса. Уровень обслуживания покупателей
Уровень доступности товара

5. Основные принципы управления товарными запасами

Прогноз спроса на сезонный товар с учетом тенденции
Расчет коэффициента сезонности, тренд, прогноз спроса
Расчет страхового запаса
Годовое планирование закупок
Расчет оптимального пополнения товарного запаса
Кейс АВС-ХУZ анализ
Анализ товаров по оборачиваемости
Улучшение оборачиваемости за счет сокращение товарного запаса. Расчет высвободившихся денежный средств и снижение расходов на содержание складского запаса. Уровень обслуживания покупателей

В результате прохождения тренинга участники получат:

Комплексные знания о системе управления товарными запасами;
Освоят различные методы прогнозирования спроса;
Получат практический набор инструментов, позволяющих построить эффективную систему управления товарными запасами;
Научатся оценивать эффективность системы управления товарными запасами и находить пути оптимизации и снижения затрат;
Ответят на вопрос «как вернуть денежные средства, омертвленные в товарных запасах».

Занятия проводятся в виде интерактивного мастер-класса с постоянным решением практических задач и разбора ситуаций, в мини-группах до 10 человек