Развеян главный миф о правильном питании

Сейчас много говорят о правильном питании, о том, что нужно есть белки и не нужно есть жиры. Но как обстоит дело на самом деле? Белки необходимы человеку каждый день, из них состоят кожа и мышцы. Необходимо есть один грамм белка на килограмм веса.
Чтобы вам не говорили жиры, вам нужны обязательно. Главное не есть транс-жиров, их много в жареной пище. Здесь расчет такой же, как у белков, один грамм на килограмм веса. Главное не есть больше.
Если говорить об углеводах, то это наша энергия. Желательно поменьше есть простых углеводов, их много в мучных продуктах и сладостях. Отдавать предпочтение стоит сложным углеводам, они есть в крупах и орехах.

Источник