Жареный картофель является довольно тяжелым блюдом, которое самое по себе нагружает пищеварительную систему.Например, хлеб только усугубит негативное влияние жареной картошки, поскольку также содержит концентрированный крахмал. Желудок в таком случае не сможет сразу переварить пищу и будет вырабатывать всё больше желудочного сока, а это приводит к разрушению слизистой оболочки желудка.